chiarifica del mosto e fermentazione temperatura controllata in acciaio inox

con una piacevole acidità che ne esalta la persistenza aromatica

un processo che permette una migliore concentrazione di aromi

attraversato da lampi più verdognoli

Abbinamenti Antipasti di Mare

BELLUSSI Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2023 Brut BARONS DE ROTHSCHILD chiarifica del mosto e fermentazioneVino bianco spumante ottenuto da una selezione di uve GLERA e spumantizzato secondo il metodo Charmat. Ha un sapore secco ma ben equilibrato, che lo rende ideale come aperitivo o come accompagnamento a tutti i piatti. PROFUMO Fresco e armonico, con una delicata sapidit e una lunga persistenza. Il perlage fine e vellutato SAPORE Elegante e complesso, con sentori di mela verde, fiori bianchi e leggere note agrumate TEMPERATURA 6 8C VITIGNO Glera DOCG di