Elegant and complex marked hint of smoke with sweet notes of dried fruit and ripening

dato tecnico che definisce la sua struttura e lo stile plummer tipico della tradizione giamaicana

Di un brillante rosso granato

The refinement takes place in the same barrels that have welcomed the Raboso wine for thirty months and the expert addition of grape maceration liquid gives a little magic of colors and aromas

affinamento in cemento per oltre due anni e nessuna filtrazione: ogni bottiglia racconta un’idea radicale di purezza e territorio

Rum Caroni Employees Dayanand "Yunkoo" Balloon 1998 22 Years Old prezzolitro Elegant and complex marked hintIl Rum Caroni Employees Dayanand Yunkoo Balloon 1998 22 Years Old una bottiglia eccezionale, parte della prestigiosa serie Employees della storica distilleria Caroni di Trinidad & Tobago, ormai chiusa e diventata leggenda tra i collezionisti di rum. Questa release celebra Dayanand Yunkoo Balloon, uno dei dipendenti storici della distilleria, ed un vero pezzo da collezione. Distillato nel 1998 e lasciato invecchiare per 22 anni in botti tropicali,