affinamento  in grandi botti per 2 anni ed ulteriori 6 mesi in bottiglia

carni bianchi in umido

4 mesi in botte

Bevanda da aperitivo prodotta  in Argentina

Amarone Classico della Valpolicella Riserva La Mattonara 2009  Zymé

Gaja Vistamare 2021 mersault goutte d'or affinamento in grandi botti perVistamare 2021 Gaja Toscana IGT Tipologia: Bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: vermentino 60%, viognier 40% Vinificazione ed Affinamento: il vermentino e il viognier vengono vinificati separatamente a temperatura controllata: il primo in vasche d'acciaio e l'altro in legno. Affinamento di sei mesi per entrambi: il vermentino in acciaio, il viognier in barrique di rovere francese. Prima dell'imbottigliamento avviene l'assemblaggio, il vino