Le uve di chardonnay

la soffice spremitura e il controllo in cantina di ogni passaggio

anche grazie alla presenza di alcuni vitigni a bacca rossa di grande qualità

Al naso il bouquet è fresco con note di fiori di agrumi

dove tutti i vigneti cono condotti con agricoltura biologica

Bellavista Franciacorta Pas Opere’ Extra Brut Millesimato 2020 Valpolicella Le uve di chardonnayIl Franciacorta Extra Brut Pas Oper di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La lavorazione ispirata alla pi antica tradizione, con una fermentazione del mosto in barrique di rovere. Successivamente il vino affina per 6 anni, sviluppando cos la sua perfetta armonia. caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi