antipasti di pesce caldi

Uvaggio 50% corvina

Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono trasferite in vasche di cemento per circa 3 settimane

Cabernet Sauvignon 10%

L’impianto vitivinicolo

Champagne Brut Krug 2008 Vintage Charlier & Fils antipasti di pesce caldiKrug 2008 Vintage Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 53%, Pinot Meunier 25%, Chardonnay 22%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui lieviti per minimo 12 anni. Regione: Reims (Champagne Ardenne), Francia. Consumo ottimale: 2025 2050 Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, crostacei, occasioni speciali. Gradazione: 12% Formato: 0,75