Description
mediamente stagionato circa 20/24 mesi
con note di frutta matura e agrumi freschi
Il Radicchio dell'Orso (Radèt del'Urs) o Cicerbita Alpina viene raccolto in alta montagna dopo lo scioglimento dei nevai
peso circa 700 grammi
Cicoriette di Montagna sott'olio
Vino La Fiorita Franciacorta Brut Miele mediamente stagionato circa 20/24 mesiVino della Franciacorta. Franciacorta DOCG dal profumo intenso, con aromi fruttati e floreali. Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio Chardonnay e Pinot Nero. Ottimo come aperitivo, ma anche tutto pasto, abbinato a carni rosse o formaggi stagionati, come un Bagss da 30 mesi.
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