di uva ed erbe aromatiche

Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico

vitigno: 54 % Chardonnay -46 % Pinot Nero

fermenta mediante lieviti autoctoni per circa 7 giorni in tini di acciaio o di rovere

Prunotto Barbaresco Secondine 2017

Claude Beaufort Champagne Grand Cru Nature Champagne Cristal di uva ed erbe aromaticheChampagne Brut Nature Claude Beaufort Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 25%, Pinot Noir 75%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Affina 40 mesi sui lieviti ed altri 8 mesi in bottiglia. Regione: Ambonnay (Francia) Abbinamento consigliato: tartare di pesce, ostriche, frutti di mare, aperitivo. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C