Fermentazione spontanea

vuoi regalare una bottiglia di vino al tuo dottore

piacevole in accompagnamento al pasto ancorchè in aperitivo

realizzato con materiali pregiati ed altamente tecnologici

Prodotto di grande qualità

Pinot Noir 2023 Vallée de La Marne Fermentazione spontaneaCantina: Markus Prackwieser Gump Hof Provenienza: Novale di Presule (BZ) Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Uve provenienti da vigne a sud della Valle Isarco ai piedi del massiccio dello Sciliar ad unaltitudine di 400500, su terreni moreni calcarei su compatto porfido quarzifero. Vinificazione con macerazione a freddo per 7 giorni, seguita da fermentazione per due settimane,