Pierre Chaude — "pietra calda" — è una delle cuvée più profonde e ricercate del Domaine de l'Anglore

Diraspatura e pigiatura

This is the most approachable and drinkable version of Montepulciano according to Jacopo's vision: limited maceration

il secondo capitolo di una cuvée narrativa che cambia ogni anno etichetta e contenuto per raccontare un nuovo tassello della storia del domaine: esprime la vendemmia 2023

and then the wine is entrusted to almost two years of slow maturation in large wood

Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2020 Pian dell'Orino Cantina Valli Unite Pierre Chaude — "pietra calda"Il Brunello di Montalcino Vigneti del Versante nasce dalle vigne di Cancello Rosso e dalla parte bassa del Pian Bassolino, due appezzamenti che Pian dell'Orino coltiva accanto al Greppo dei Biondi Santi, uno dei luoghi sacri del Sangiovese italiano. un blend che cambia di anno in anno, espressione di terroir diversi: argille calcaree, marne, alberese e suoli flysch, con sfumature vulcaniche che arrivano dal vicino Monte Amiata. Caroline Pobitzer e Jan