Umbria (Italia)

Servire a: 10/12°C

storico vigneto della cantina Zenato

1° Regione: Toscana

dotato di una lunga persistenza

Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2015 - Pian Delle Vigne Antinori Grand Duque d'Alba Umbria (Italia)Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2015 Pian Delle Vigne Antinori Tipologia : Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni : sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo una delicata diraspatura , le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per tre o quattro settimane. Dopo la vinificazione, il vino inizia ad invecchiare in botti di legno per circa due anni e mezzo; inizialmente in piccole botti