La vinificazione avviene in modo tradizionale

* Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Spumante siciliano da uve Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Noir

Un grande classico dell'enologia piemontese

di frutta secca e di spezie

Champagne Brut AOC 'Collection 245' - Louis Roederer chinotto La vinificazione avviene in modoGiallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso ampio e variegato: pesca gialla, mango, cedro candito, nocciola, pan brioche e gesso. Al sorso spicca una viva freschezza che coniuga forza e rara eleganza, con una cremosit articolata e una lunga persistenza aromatica.