Pancetta di Maiale Nero e

è realizzato con tutte le parti nobili del suino pesante

che è più rossa e gustosa delle altre carni suine

1g Proteine: 26g Sale (NaCl): 4g

La mortadella è uno dei salumi più iconici della tradizione italiana

Salame "La Gabbianella" - 1,2 mt – 2,8 Kg con tagliere sport Pancetta di Maiale Nero eIl Salame La Gabbianella della linea Q+ rappresenta un prodotto monumentale dedicato ai veri cultori della tradizione norcina. Versione spettacolare da 1,20 metri, La Gabbianella supportata da un caratteristico tagliere in legno dotato di righello: un'idea originale e di grande impatto visivo per presentare il salame durante eventi o grandi occasioni in famiglia. Questo salame a grana media sprigiona il profumo tipico della stagionatura d'altri tempi,