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acquisti 1/8 di Scottona

1 kg di Spezzatino Scottona

1 kg di Macinato

Costata Wagyu Italiano Taglio:400 gr. Direttamente dai nostri allevamentiTrovare questo taglio di Wagyu in osso sempre raro, solitamente questi pezzi di Wagyu vengono importati gi disossati perch messi sottovuoto per trascorrere almeno 2 settimane di nave per arrivare a in Italia. Questo vuol dire che non vengono frollati, perch la frollatura abbasserebbe di molto la durata del prodotto che non riuscirebbe ad arrivare in buono stato in Italia. Qui si parla di tutt' altro. Questa una costata di Wagyu Italiano frollata per