Erzeuger :     Palorino SRL

Ausbau  :       Im grossen Holzfass und im Tonneau

Man presst die Trauben nur sehr leicht (Free Run Methode) und verzichtet auf den Einsatz von Reinzuchthefen

Die Ernte erfolgt je nach Traubenreife Mitte bis Ende September

besteht die neue Cuvee ab dem Jahrgang 2019 aus Merlot und Mourvedre

Rosso di Montalcino Corte Pavone - Loacker Roditis Erzeuger : Palorino SRLRosso di Montalcino Corte Pavone D. O. C. 0,75l Erzeuger : Loacker Tenute Corte Pavone, Monalcino Jahrgang : 2022 Alkoholgehalt : 15% Flascheninhalt: 0,75l Rebsorten : 100% Sangiovese Grosso Ausbau : im groen Holzfass und in Tonneaux enthlt Sulphite Inverkehrbringer : Loacker Tenute S. S. Sanct Justina 3, 39100 Bozen Italien Sensorik: Der kleine Bruder des Brunello, ein sehr feiner Rotwein aus der Toscana, gute Struktur und Lnge, pat sehr gut zu allen