werden die Fische über Buchenspänen heiß geräuchert

3 Tage haltbar

Die Filets eignen sich besonders gut zum Braten oder Grillen

filetiert und küchenfertig im Vakuumbeutel versendet

die Initiative zur Förderung des Europäischen Aals (ESF): 50 Cent/kg Rohware werden dem Verein gespendet

Lachsforelle geräuchert "Ganz" Gewicht:550 - 650g werden die Fische über BuchenspänenSeit mehr als 50 Jahren wird unsere Rucherlake nach der gleichen Rezeptur, ohne knstliche Aromen oder Geschmacksverstrker, lediglich mit Salz und reinen Gewrzen hergestellt. Nach dem Einlegen (ca. 15 Std.) werden die Fische ber Buchenspnen hei geruchert. Die gerucherte Lachsforelle ist durch ihre krftigen Filets und durch ihr saftiges Fleisch, ein besonderer Gaumenschmaus. Tipp Damit Sie das volle Aroma des Rucherfischs genieen knnen, lassen Sie die