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Fruchtmark
Nach der Fermentation folgen 6 Monate Reifung auf den Feinhefen im Fass und weitere 6 Monate Ausbau auf der Flasche
Mittelmeer-Säften und zarten Blütenwassern
auf der Maische vergoren
charakteristischer Duft nach Veilchen
Millepassi Bolgheri Superiore DOC '20 75cl Jahrgang:2020 FruchtmarkDegustationsnotiz In der Nase Noten von Waldbeeren, Gewrzen, Zimt, Pfeffer und Kakao. Vollmundig, elegant mit seidigen Tanninen und einem wrzigen langem Abgang.
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