Description
53 Monate auf der Hefe
fantastisch komponiertes Finale mit viel Potenzial
Seine Komplexität präsentiert Noten von Brombeeren und Lakritze
was zu kleineren Rispen und Trauben führt
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar 70 Doppelzentner
Brancaia IL BLU 2020 - 96/100 James Suckling Italien 53 Monate auf der HefeAlkohol: 14. 5 % Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Jeder einzelne Weinberg und jede Sorte werden fr 18 Monate separat inBarriques (zwei Drittel neu) ausgebaut. Anschliessend werden die Fssercuvetiert, der Wein kommt fr 3 Monate in unbeschichtete Betontanks undzuletzt geniesst der Il Blu eine einjhrige Flaschenlagerung.
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