Description
Die Wagyu-Steaks sollten vor dem Grillen/Braten immer auf Raumtemperatur gebracht werden
knusprig und voller Geschmack – ideal für BBQ-Liebhaber
Wagyu-Fleisch hat einen niedrigen Schmelzpunkt
Das Brisket sollte man bei niedriger Temperatur (100-120 °C) für 10-12 Stunden im Smoker garen bis die Kerntemperatur bei rund 90 °C liegt
Preis je 100g: € 3
Wagyu Club Steak BMS 6-8 Gewicht:500 g Die Wagyu-Steaks sollten vor dem
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