Durch den Ausbau in großen Fässern aus französischer Eiche und ein bis zu neun Monate langes Lager auf der Feinhefe entwickelt der »El Zarzal« auch feine Röstnoten und eine charmante Cremigkeit

mutet der trockene Prosecco von Beginn an sehr verführerisch an

sodass Frische und Reife ideal balancieren

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und fokussiert: Die Textur ist dicht

sondern überzeugt durch Subtilität und Klarheit – ein zurückhaltender Jahrgang

A. Diehl Zwetschgenbrand - 1l 155182 Durch den Ausbau in großenDass das Ehepaar Diehl aus Edesheim in der Pfalz nicht nur die Kunst beherrscht die unverwechselbaren Traubenaromen in Ihren charakterstarken Weinen einzufangen, war uns bekannt. Dass sie allerdings mit Ihrer Spirituosen Linie aus seltenen und handverlesenen Frchten ebenfalls wahre Geschmackswunder hervorbringen, hat uns schlichtweg berrascht. Andreas Diehl uert sich dazu folgendermaen: "Die Reife der Frucht entscheidet ber Vielfalt und Tiefe des