the cane fermentation basket also is suitable for cold proofing in the fridge

the dough is protected from drafts and from drying out

Weight Guidelines for Wood Pulp Proofing Baskets

die jeden Schritt greifbar macht

this bread knife is both an eye-catcher and a design masterpiece for the kitchen

Windmühlenmesser BrotBeidhänder KB2 mit Marillengriff Emaille the cane fermentation basket alsoDer KB2 BrotBeidhnder hat einen beidseitigen von Hand auspolierten Wellenschliff, mit dem sowohl Links als auch Rechtshnder gerade Brotscheiben schneiden knnen. Das Messer hat eine Klingenlnge von ca. 225 mm. Auch erhltlich mit einem Griff aus Pflaumenholz oder Walnussholz. Details Hergestellt in Solingen, Deutschland Material: Chrom Molybdn Vanadium Messerstahl, rostfrei Marillenholz Abmessungen: Klingenlnge: 22,5 cm Gesamtlnge: 36 cm Gewicht: 150 g