Description
Die Reben wachsen auf den sanften Hügeln der Langhe auf kalk- und mergelhaltigen Böden
Sein Bouquet ist reich an roten Fruchtnoten
die den Trauben eine außergewöhnliche Mineralität
feinen Fischgerichten
Zartes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Berta Grappa Roccanivo fruchtiger Rotwein Die Reben wachsen auf denRebsorte: Barbera dAsti Herkunftsgebiet des Tresters: Die Tenuta Roccanivo in Mombaruzzo dAsti, die sich in unserem Familienbesitz befindet Destillationsverfahren: Diskontinuierlich Destillationsanlage: Dampfkessel aus Kupfer Art der Barriques: Tronais dAllier von 225 l Gre Bouquet: Komplex, delikat, umhllend, von groer Persnlichkeit. Aus dem vielschichtigen Duft stechen besonders Noten von Maraschino Kirschen, Waldfrchten, Schokolade und Vanille
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