Die Gärung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen

Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten

Johannisbeeren und von weissem Pfeffer vervollständigen das reizvolle Bouquet

Ausbau auf der Feinhefe

gestützt von einer lebendigen

Crazy Hatter Dão Red wine DOC '19 - 75cl Spanien rot Die Gärung bei diesem WeinVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Grung bei tiefen Temperaturen. Degustationsnotiz In der Nase prsentiert sich der rote Do mit einer intensiven und fr Portugal typischen dunklen Beeren aromatik, die von Spekulatius Gewrzen, Rosenblten, Schwarzkirschen und wildem Fenchel begleitet wird. Nach dem ersten Schluck offenbaren sich erneut dunkle Beerenfrchte, die von feinem Kakao und khler Kruterwrze umhllt sind. Die verspielte Saftigkeit, edle Herbe,