Blauschimmelkäse und noch vieles mehr herstellen

Ø oben: 182 mm

3 Käseformen Roma "Piccolo" Die Käseformen eignen sich sowohl für Weich-

Unsere Premium-Kulturen bieten zahlreiche Vorteile

ohne Salz und Glutamat

Wildblütenmix 50 g (Essbar) Blauschimmelkäse selber machen Blauschimmelkäse und noch vieles mehrDer Wildbltenmix ist (in Kombination mit der BL Kultur) ideal dazu geeignet, um Ihren selbst hergestellten Schnitt oder Bergkse an der Oberflche mit Blten zu veredeln. Wie die Oberflchenveredelung genau funktioniert ist in der Schmieranleitung beschrieben (zu finden beim Produkt BL Kultur "als Variante whlbar"). Der Wildbltenmix enthlt Ringelblumenblten, Rosenblten, Lavendelblten und blaue Kornblumenblten. khl, trocken und lichtgeschtzt lagern Inhalt: