die Holzaromen werden von würzigen und fruchtigen Noten harmonisch begleitet

schwarzem Pfeffer

dunkle Schokolade

ruht der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche

Elegantes Finale im Mund mit sehr angenehmen Tanninen und reifer Frucht

HILL 1 Cuvée rot '19 - 75cl Syrah die Holzaromen werden von würzigenVinifikation Ausbau Ausbau whrend 20 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Eine Vielfalt an Aromen, wie Kruterwrze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen, berraschen die Nase. Der Gaumen zeigt sich beim HILL 1 Cuve von Hillinger komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential.