Der Rémi Landier Héritage N°2 ist eine Hommage an die Geschichte des Hauses und fängt einen Moment ein

um die feinen Nuancen des Bierfass-Finishs vollständig zu erfassen

bevor er sein markantes Finish in handverlesenen Rioja-Weinfässern erhielt

die in einer klassischen Pot Still zu einem charakterstarken Destillat verarbeitet wurde

veredelt zu werden

North British 2007/2022 - 14 y.o. - 1st Fill Koval Oat Cask - Murray McDavid Mamma Mia Der Rémi Landier Héritage N°2Das Klima der schottischen Lowlands formt oft sanfte, zugngliche Destillate, doch erst die Kunst der Nachreifung verleiht ihnen eine unverwechselbare Tiefe. Dieser Single Grain aus dem Jahr 2007 ist ein leuchtendes Beispiel dafr, wie Geduld und die gezielte Auswahl besonderer Hlzer zu einem Ergebnis fhren, das weit ber das gewohnte Profil seiner Kategorie hinausreicht. Ein Experiment zwischen schottischer Tradition und Chicagoer Handwerk Die North