Description
Traditional bottle fermentation and a long yeast storage give it its elegant character
· Säure: 5 g/l
the Auxerrois stayed
the pressed juice is fermented in 500 liter oak barrels "Tonneau" and left to mature
The culmination of our work
Sektfrühstück im Weinberg, So. 23.08.26 Chardonnay Traditional bottle fermentation and aPrickelndes Picknick in den Weinbergen am Sonntag, 23. 08. 26 Im Rahmen unseres Hoffests vom 21. 23. 08. 2026 mchten wir auch dieses Jahr wieder am Sonntag zum Abschluss mit euch Wandern und Frhstcken! Um 10: 30 Uhr treffen wir uns am Weingut und starten gemeinsam zu einer kleinen Wanderung in die Weinberge. Dort werden wir mit einem frstlichen Brunch, Sekt, Kaffee und leckerem Traubensaft empfangen. Im Anschluss besteht die Mglichkeit zu einer
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