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Er spiegelt die Essenz des Priorat wider: „a little more of… everything“ – dabei souverän in Balance
Konzentrierte dunkle Beeren
langanhaltendes Tannin
Zarte Himbeer- und Erdbeeraromatik
den wir immer bestellen
1701 Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2018 Sherry & Co Er spiegelt die Essenz desGetrocknete Steinfrucht, gerstete Mandeln, Brioche und Bienenwachs, cremige Textur, feinperlig, sehr elegant. Der Satn (zu Deutsch seidig, samtig) ist die Spezialitt des Hauses 1701 Franciacorta: Ein erstklassiger Schaumwein, der zu 100% aus Chardonnay gekeltert wird und einen relativ geringen Druck von unter 5 bar aufweist. Letzteres wird durch eine vergleichsweise niedrige Zuckerzugabe bei der zweiten Grung erreicht. Wie fr das Weingut 1701 typisch,
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