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Erntezeit ist von Anfang bis Mitte Oktober
Am Gaumen süß-herb mit feiner Dörrbirnencharakteristik
Dunkel lagern
Quittenbäume sind sehr anfällig für die Pflanzenkrankheit „Feuerbrand" (Bakterieninfektion)
Mit den 54% Vol
Hauszwetschke fassgelagert Österreichischer Gin Erntezeit ist von Anfang bisHauszwetschkenbrand im Eichenfass gereift Zwei Jahre Reife im Eichenfass verleihen dem Hauszwetschkenbrand eine besondere Tiefe: rund und harmonisch im Charakter, mit fein eingebundenen Vanillenoten aus dem Holz. In der Nase zeigt sich eine ausgeprgte Duftflle vollreifer Zwetschken. Zarte Zimtnuancen begleiten das Fruchtaroma ein Hinweis auf die Qualitt baumgereifter Frchte. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: reife Frucht, feine
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