welches die gerade einmal 4 ha Weinberge aus dem elterlichen Besitz sehr sorgsam pflegt und eine strenge Traubenauslese praktiziert

Mit den würzige Noten von mediterranen Kräutern

Perfekt zu Kalbfleisch

Die Trauben werden langsam und mit Sorgfalt vergoren

Mit seinem strahlenden Zitronengelb und goldenen Reflexen präsentiert sich dieser Wein klar und einladend

2014 Château Pédesclaux KWV welches die gerade einmal 4Mit dem Jahrgang 2014 hat Chteau Pdesclaux seine stilistische Neuausrichtung eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Der Wein, eine Cuve aus 53 % Cabernet Sauvignon und 47 % Merlot, stammt aus einer khleren, aber przise vinifizierten Ernte und berzeugt durch Frische, Balance und klare Konturen. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig, mit elegantem, linearem Verlauf, feinkrnigen Tanninen und einer saftigen, dunklen Frucht, die von Zedernholz, Lakritze