seit 1975 betreiben Mario Pojer und Fiorentino Sandri in Faedo oberhalb des Etschtales ein Weingut und eine Brennerei

Rebsorte :    100% Lagrein

Der Most wurde mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg über 6 Wochen in 85% Edelstahl und 15% älteren Holzfässern (Deutsche Eiche) vergoren und nach 6-monatiger Vollhefelagerung im April 2025 abgefüllt

Alkoholgehalt :     51

ein Hauch von Litschi

Rosémma Rosato Maremma Toscana DOC Rosé Kaffeelikör seit 1975 betreiben Mario PojerRosmma Rosato Maremma Toscana DOC Erzeuger : Loacker Tenute Valdifalco Rebsorte : Sangiovese 100% Jahrgang : 2025 Alkoholgehalt : 13% Flascheninhalt: 0,75l enthlt Sulphite Inverkehrbringer : Loacker Tenute S. S. Sanct Justina 3, 39100 Bozen Italien Eigenschaften: die Sangiovese Trauben werden auf dem Weingut Valdifalco in der Maremma in biodynamischem Anbau von Familie Loacker erzeugt. Dieser feine Ros wird zum Teil in grossen Holzfssern ausgebaut und