wird der noch gärende Most in die Flaschen gefüllt und mit Kronkorken verschlossen

Frischfruchtig im Antrunk

Und diese Blütenpracht färbt ab

Im Adelpfad 1

Spontanvergoren

Caroline Dessort "Que Fort" 2017 Ancestral wird der noch gärende MostCaroline Dessort "Que Fort" 2017 100% Garnacha, 14,5 % Vol. 750ml Technische Informationen Alter der Rebstcke: zwischen 40 und 70 Jahre Total Produktion: 800 Fl Vinifikation: alkoholische und malolaktische Fermentation in Stahltanks Ausbau: 1. 5 Jahre in amerikanischer Eiche von 225l, 7 Jahre auf der Flasche Enthlt Sulfite Flascheninhalt: 75 cl Kartons : 6 Fl Serviertemeperatur: 15 C Zu geniessen: Jetzt bis 2035+ Capanes, El Masroig, Mar (DO Montsant)