Ideal für Salate

gekochtem und rohen Gemüse

Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt

sowie ein intensives Aroma mit Anklängen nach Süß-

schöne Würze

Quarantanni rosso Sicilia Riserva DOC Pelissero Giorgio Ideal für SalateIntensives Kirschrot mit markanten Violettreflexen, tiefe Farbe. Reintnig und dunkelbeerig (Cassis, Holunder), wrzige Aromen, Nelken, rstig nach feinem Holz, Karamell und Lakritz, gedrrte Zwetschgen, feinerdig, Waldboden. Anhaltender, langer Auftakt, prsente Sure, markante Gerbstoffe, aromatische im Gaumen, ssse Fruchtigkeit, bleibt lange prsent. Gekonnt assembliert ein Amarone des Sdens.