die Urform des modernen Weizens

Zum Backen von Kuchen und Desserts

eignen sich hervorragend als Rosinenersatz

Kohlenhydrate 83

Vitaminen und Mineralstoffen und perfekt für eine gesunde Zwischenmahlzeit

Teffmehl, BIO Art_Sesam die Urform des modernen WeizensTeff (Eragrostis tef) aus kontrolliert biologischem Anbau. Teff ist eine Hirseart (Zwerghirse) die ursprnglich aus Ostafrika stammt. Teffsamen sind glutenfrei und reich an essentiellen Fettsuren. Es gilt als kleinstes Getreide der Welt. Verwendung: Besonders in der glutenfreien Kche sorgt Teff hervorragend fr Abwechslung. Teffmehl bindet besser als andere glutenfreie Sorten. Es knnen damit sehr stabile, nicht klebende Teige hergestellt werden. Es