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Bereits damals lag dieses eine Fass vom Wachenheimer Rechbächel P
wodurch sie in Konkurrenz zueinander sehr tief wurzeln
welche zusätzlich die Extraktion von bitteren Tanninen verhindert
während die feinen Aromen und die Tiefe des Weins erhalten bleiben
Weine aus dem Ratsherr sind nie laut und überbordend
Morstein Chardonnay 2024 Merlot Bereits damals lag dieses eineDer Morstein ist eine Legende. Kaum eine Lage in Deutschland steht so sehr fr groe Rieslinge wie diese Lage, windoffener Hang oberhalb von Westhofen. Burgunder? Ja Felix Kellers Sptburgunder beweist, welches Potenzial hier steckt, auch wenn er nur in winzigsten Mengen existiert. Chardonnay hingegen spielt im Morstein bislang praktisch keine Rolle im Spitzensegment. Und genau das macht diesen Wein so spannend. Der schwere Lehm und Tonboden des
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