Aus einer Einzellage mit sandigen Böden

zu dunklen Fleischsorten wie Lamm oder Wild

halbsüßen Wein

Assyrtiko 50%

Ein Hauch von Zitrusblüten rundet das Bouquet ab

Trilogia Cabernet Sauvignon - Dyo Ipsi Estate Amethystos Red Aus einer Einzellage mit sandigenAnbauregion: Elis PGI, Olympia Rebsorte: Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2018 Die ra eines Visionrs In einer Zeit, als die Welt Griechenland noch nicht als Weinland auf dem Schirm hatte, gab es einen Apotheker namens Christos Kokkalis. Er war ein Mann, der fest daran glaubte, dass guter Wein mehr sein kann als nur ein Getrnk dass er tatschlich Medizin fr die Seele ist. In den 90er Jahren, als die Weinwelt in einem Wandel begriffen war, wagte er es,