Description

Sehr schöne Struktur

Ein kräftiger Körper mit voller Textur

Intensiv mit langem Abgang

Der Gaumen ist voll und schmackhaft mit langanhaltendem und angenehmem Nachgeschmack

Mazeration vor der Gärung für 3 Tage und dann Gärung bei 25-27°C mit sanftem Umpumpen

Al Passo IGT '17 - 75cl Rioja Weiss Sehr schöne StrukturDegustationsnotiz Duftnoten von schwarzer Kirsche, Tabak und einem Hauch von Sssholz und Gewrzen. Am Gaumen elegante Tannine, ausgewogene reife Frucht, mit angenehmen, langen, saftig frischen Abgang.

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