Das unweit gelegene Katalonien hat nicht nur die Namensgebung dieses Weines inspiriert

Sortenreiner Cider aus der alten Wintersorte Glockenapfel

gibt es einen Teil in mir der sagt: "Warum trinkst du eigentlich noch andere Rotweine

Keine Schönung oder Filtration

Die Rebstöcke stehen auf kalkreichen Kies- und Sandböden und in den heißen Sommermonaten weht jeden Nachmittag vom unweiten Mittelmeer eine kühlender Strom über die Weinberge

Clos Massotte OULALA Saumur Das unweit gelegene Katalonien hatClos Massotte OULALA Roussillon Clos Massotte, Oulala Bis 2003 hatte die Familie von Pierre Nicolas Massotte 30 Ha Weinberg in Trouillas, im Herzen Roussillons, Sdfrankreich, immer fr die Cooprative gearbeitet. 2004 nach einer kurzen Karriere in der Computerwelt entschied sich Pierre Nicolas, das Weingut zu bernehmen und mit der Hlfte der Flche seine eigenen Weine zu machen. Bei Oulala sind Grenache blanc und Vermentino 13 Tage auf der Maische