Guter Begleiter zu deftigen Speisen

der das Terroir

Nach einem bereits hervorragenden 2021er

Typisch für den Sauvignon Selection ist die salzige Note am Gaumen

der Gaumen präsentiert sich erfrischend mit

Botrosecco – Maremma Toscana doc 2023 Spanien Guter Begleiter zu deftigen SpeisenAlkohol: 14 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Tiefes Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv, ehrlich und wunderbar fruchtig wrzig. Schwarzbeerig, an ssses Cassis erinnernd. Brombeerkonfitre, Minze, warme Gewrze. Im Gaumen satt und griffig. Die Gerbstoffe sind von guter, reifer Qualitt. Solide Aromatik und gekonnt strukturiert. Der Abgang gestaltet sich lange und wird von viel reifer, schwarzer Frucht begleitet.