Kennzeichnend für den Brunello ist seine rubin- bis granatrote Farbe in Verbindung mit ausgeprägten

da diese unseres Erachtens zu jung sind

sowie ein intensives Aroma mit Anklängen nach Süß-

Nach dem Zusammenführen der beiden Teile muss der abgefüllte Wein weitere 2 Monate in der Flasche ruhen

der gleichzeitig durch seine Freundlichkeit und den geradezu betörenden Charakter überzeugt

Barbaresco Nubiola "Magnum" DOC Mora & Memo Kennzeichnend für den Brunello istNubiola ist die Bezeichnung im piemontesischen Dialekt fr Nebbiolo, die Knigsrebsorte der norditalienischen Region Piemont. Ein intensiver Duft nach dunklen Kirschen und Veilchen unterlegt mit Vanille, Kakao, etwas Kmmel. Bei jedem Reinriechen kommen neue Eindrcke dazu und mit etwas Luft werden Zimt, mediterrane Kruter und Unterholz immer prsenter. Im Mund typisch Nebbiolo: tiefgrndig, charakter und kraftvoll.