16 Stunden Maischenstandzeit

aber ohne Spuren von Überreife

Am Gaumen besticht er durch seine dichte weiche Fülle und einem langen Abgang

knackigem Granny Smith und nassem Stein

Brombeeren

Descarte DO '15 - 75cl Jahrgang:2015 16 Stunden MaischenstandzeitVinifikation Ausbau Die Grung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen. Der Ausbau erfolgt whrend 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Duftig mit Nuancen von Rosen, Magnolien und Minze. Am Gaumen ist er saftig, weich und elegant. Aromen von reifen, schwarzen Kirschen und Datteln. Die krftigen Tanninen sind schn integriert und geben diesem Tempranillo Flle und Samtigkeit.