sich mit dem König des Burgunders

REBSORTE: Xinomavro Mavrotragano Syrah

süßem Tabak und Lakritz begleitet

der sich gut als Aperitif am Abend eignet oder gut zubereitete Fleischgerichte begleitet

DEKANTIEREN: Luft geben

Aiora Red Amphora 2022 Pizza sich mit dem König desWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus Mavrotragano, Xinomavro und Syrah, die zunchst im Edelstahltank vergren. Dann gehen etwa 40% in spezielle Tonamphoren aus Kreta und bleiben dort mindestens 2 Monate. Die Verwendung von Fssern wurde vermieden, weil es ihr Ziel war, einen Rotwein ohne groe Eingriffe und "Make up" zu erzeugen. Ein Wein, der vom fruchtigen Charakter und den explosiven Aromen der drei Rebsorten dominiert wird. Wir sind zuversichtlich,