Description

frischem Pulpo

CRÉMANT ROSÉ 0

CHAPIN & LANDAIS – LOIRE

500 g getrüffeltes Heidekartoffelgratin

8 Dattelkernklöße à ca

Krosser Entenbraten Tranchieren:Tranchiert frischem PulpoFR 2 PERSONEN (ca. 1,6 1,8 kg Rohgewicht) serviert mit Orangen Portweinsauce (250 ml) wahlweise mit: 500 g hausgemachter Apfelrotkohl 4 Dattelkle ca. 80 g 200 g Delikat Kartoffeln vom Kastanienhof Semmelbrselschmelze, Butter und Petersilie

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