Description
Nach dem Zusammenführen der beiden Teile muss der abgefüllte Wein weitere 2 Monate in der Flasche ruhen
Die recht kurze Maischegärung bei kontrollierter Temperatur führt zu frischen Geschmacks- und Duftnoten
Die 2 Sorten werden separat vinifiziert
Bereits im Auge besticht er durch sein glänzendes Bernstein
ausgewogener Grappa mit einem leichten Blumenduft
Aceto Balsamico di Modena IGP "oro" Kellerei Girlan Nach dem Zusammenführen der beidenPasst zu Fleisch, Fisch, Schalentiere, Kaviar, Gnseleber, Kse, Fruchtsalat, Glace, Joghurt, Crepes, zur Dekoration oder zum Ende der Mahlzeit als Digestif
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