Das Fleisch

Rohr auf 120 °C vorheizen

Auch er wird über Mostviertler Birnenholz geräuchert und befindet sich vor dem Verkaufsstart mehrere Wochen lang in Reifung

Bei 55 °C Innentemperatur ist der Gargrad "Medium" erreicht

: das Chateaubriand

Wagyu Käsekrainer Das FleischMenge: 2 Ksekrainer 125 g 100 % Rindfleisch Preis je kg: 43,60 Unsere Wagyu Ksekrainer vereinen erstklassige Zutaten und handwerkliche Perfektion. Die Kombination aus leichtem Rucheraroma, fein abgestimmten Gewrzen und wrzigem Emmentaler macht diese Wurst einzigartig. Der cremige Ksekern verschmilzt harmonisch mit der knusprigen Hlle und bietet ein Geschmackserlebnis, das Grillfans begeistert. Warum ist diese Ksekrainer die beste? Hochwertiges Wagyu