15% Viskose

Aus kratz- und bruchfestem Kunststoff

In all diesen Fällen ist der BROTStarter die perfekte Lösung

Unternehmensgründung: Neubau einer Modell-Spedition

Text: Dietmar Kappl

BROTFibel Brötchen & Co. Frauen 15% ViskoseKnusprige Brtchen, aromatische Baguettes, duftendes Kleingebck sie sind die Knigsdisziplin. Die neue BROTFibel Brtchen & Co. zeigt, wie es gelingt ganz ohne chemische Hilfsmittel, dafr mit Handwerk, Aroma und Bekmmlichkeit. Schritt fr Schritt erfhrst du alles ber Zutaten, Equipment, Teigfhrung, Formen und Ausbacken. Dazu gibt es fundierte Hintergrnde, wie gngige Zustze durch natrliche Alternativen ersetzt werden knnen. Das Beste: In dieser Fibel