Cassisgelee und Dörrpflaume dominant

Der Juan Gil Silver Label hat ein mehrschichtiges Bouquet

In der Nase zeigen sich Fruchtaromen nach Brombeeren und Veilchen

Gerade die geringen Erträge der besonders alten Rebstöcke bringen die Balance und Struktur zwischen Feinheit und Fülle wie sie für einen grossen Cuvée unentbehrlich sind

Blutorangen

Argentiera Bolgheri DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Cassisgelee und Dörrpflaume dominantVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.