Naturwein-Philosophie – spontan vergoren

Pfeffer und feine Graphitnoten

harmonischer Abgang

Der Silvaner „Steinmergel“ 2023 vom Weingut Markus Heid ist ein klarer

Zitrus und Kreide

2023 Moulin-à-Vent "Champ de Cour", Elisa Guerin, Beaujolais 0.375l Naturwein-Philosophie – spontan vergorenMoulin Vent 100 % Gamay Beaujolais Ein eleganter, mineralischer Cru Beaujolais mit dunkler Kirsche, Himbeere und Veilchen. Seidiges Tannin, khle Frucht und viel mineralische Spannung. Stil: elegant mineralisch frisch seidig Rebsorte: Gamay Herkunft: Moulin Vent, Beaujolais Ausbau: Beton und Holz Passt zu: Geflgel Pilzen Charcuterie Kalb Fr Liebhaber von: Pinot Noir elegantem Burgund feinen Rotweinen Elisa Gurin Moulin Vent Champ de Cour 2023