mit unserer guten Bouillon und etwas Rotwein angießen und schmoren

Die ganzjährige Weidehaltung und unsere Methode der "Schlachtung mit Achtung" gewährleisten

falsches Filet oder Hüftbraten

je nach Wunsch und Verfügbarkeit am Stück oder geschnitten als Rumpsteak

Dieses Fleischstück aus der Rinderschulter oder -brust zeichnet sich durch seine Fasern und das durchzogene Fett aus

Filet vom Weiderind - derzeit nicht verfügbar 1 kg:59,50€ mit unserer guten Bouillon undFilet die Knigsklasse des Fleischgenusses. Beschreibung: Unser Filet am Stck von Weidelandfarm verkrpert pure Eleganz und Exzellenz in der Fleischwelt. Dieser edle Schnitt, entnommen aus dem Lendenbereich des Rinds, ist von Natur aus besonders zart und nahezu fettfrei. Bei uns wird jedes Filet sorgfltig von Hand ausgewhlt, um sicherzustellen, dass du ein Fleischerlebnis der Spitzenklasse genieen kannst. Mit der Kombination aus ganzjhriger Weidehaltung