sehr betörenden

direkt auf das idyllische Wissembourg zeigend

mit präziser Balance zwischen Frucht

Er ist außergewöhnlich reintönig und vielschichtig

Nach mehr als 20 Jahren Reifezeit schmeichelt er sich langsam an

2014 Silvaner Pic-Saint-Loup sehr betörendenDas sagt Norbert: Sehr reduktiv im Duft, auch wrzig, mit Luftkontakt, Grapefruit, wirkt im Mund fast wie ein Rotwein mit seiner immensen Stoffigkeit und Tiefe, dazu kommt ein festes Suregerst und Tiefe, mit einem kreidigen Hintergrund. Die Gaumenaromen sind noch verschlossen, ein Wein zum Kauen fordert und mit sehr viel Potenzial ausgestattet ist. . Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2029. Foodpairing: Kalbsleber vom Grill mit Salbei, Knoblauch