Die Story hinter dem Neupflanzen dieser Rebsorte und dem anschließenden reinsortigen Ausbau hat seinen Grund

über 60 % geneigte Hanglage bringt stets kraftvolle

schonende Verarbeitung und Spontangärung im Edelstahltank

gut eingebundenen Säure

Die Botschafter von Herkunft und Terroir

Forster Pechstein Riesling GC 2009 2024 GG Die Story hinter dem NeupflanzenDer Forster Pechstein ist fr uns einer der tiefgrndigsten und spannendsten Grand Cru Weine des Landes. Auch hier gilt: Der Jahrgang 2020 prsentiert sich spannungsgeladen, tiefgrndig, mineralisch und mit viel Druck. Die Forster Toplage umfasst 21 ha, der Anteil vom Weingut Dr. Brklin Wolf betrgt 2,33 ha. Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine auerordentliche Mineralitt dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Oberhalb im Wald gelegen,